Store og små gryder
gennem tiderne
www.kalitesser.dk
Tilbehør
Fennikelsalat
med rødbeder
2 fennikel, små tern
1 iceberg, snittet i tern
4-5 dl hakkede syltede rødbeder
3 rødløg, små tern
1 karse, 1 bdt. Purløg
Det hele blandes sammen i skåle
Dressing
1 dl olie
½ dl citronsaft
2½ dl saft fra rødbederne
Salt, peber
2 tsk. Krydderurtemix
Dressingen blandes sammen og smages til.
Server dressingen ved siden af salaten.